Festival do Cambuci celebra cultura e impulsiona economia em Paranapiacaba

A localidade de Paranapiacaba, no interior paulista, recebe neste fim de semana a 21ª edição do Festival do Cambuci, um evento que desde 2004 valoriza a fruta nativa da Mata Atlântica. Centenária na dieta indígena, o cambuci é a estrela de uma vasta gama de produtos artesanais apresentados por agricultores da região.

Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, destaca a iniciativa como uma oportunidade de imersão gastronômica. No Antigo Mercado, os visitantes podem degustar e adquirir diversos itens feitos com a fruta, incluindo sucos, licores, sorvetes e molhos. O festival está programado para os dias 25 e 26 de abril.

Além dos produtos à base de cambuci, o cardápio do evento também oferece pratos com goiaba e amora. Um dos grandes atrativos é a feira de artesanato, montada no Galpão da Bica. Tanto as criações gastronômicas quanto os itens de artesanato são frutos do trabalho de pequenos produtores locais.

“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.

O festival não apenas fomenta o turismo e a economia da região, mas também se dedica à preservação da história do cambuci e do próprio evento. O Cine Lyra, reconhecido como o segundo cinema mais antigo do Brasil, abriga uma exposição fotográfica que remonta às edições pioneiras do festival. Na Casa Multiuso, os participantes podem aprofundar seus conhecimentos sobre a trajetória da fruta e sua relevância cultural e ambiental.

A programação musical complementa as atividades, com apresentações do DJ Rodrigo Branco, que traz um repertório de brasilidades, e tributos a artistas como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. No último dia do evento, o palco do Antigo Mercado será palco de uma cerimônia de premiação, que reconhecerá os melhores pratos elaborados com cambuci.

Desafios para a Manutenção do Festival

A origem do Festival do Cambuci remonta a um projeto municipal de Paranapiacaba, que visava resgatar a tradição, a história e a culinária da cidade. Naquela época, foi criada uma associação de pequenos produtores para comercializar os produtos derivados da fruta.

Com o tempo, o evento ganhou projeção e se tornou parte da Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que integra municípios produtores da fruta, como Santo André, São Bernardo e São Paulo.

Entretanto, nos últimos três anos, a prefeitura deixou de destinar recursos financeiros para o festival. O único apoio fornecido limitou-se à cessão do espaço sem custos de licença, o que quase levou à extinção do evento.

“Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”, detalhou Cinthia.

Diante dessa situação, buscou-se uma solução na iniciativa privada, encontrando na Eventos Paranapiacaba Oficial um patrocinador disposto a custear a realização do evento.

“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, afirmou a CEO.